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血管最怕堵,一碗汤,让血管干净如新,不到2元钱!

关注:396     发表时间:2017-05-03 17:55:50

2017-04-28 健康大师 健康大师

心内科主任推荐这碗汤

降血脂、软血管一级棒

    

 

徐迎佳主任 图片来源:东方网

推荐医师:上海市胸科医院心内科主任医师徐迎佳 

食材:

主料:紫菜() 20克,芦笋100克,香菇50

调料:精盐2克,味精1克,胡麻油5克,饮用水400

做法:紫菜用温水泡发、洗净,芦笋、香菇分别洗净切片,一同放入400毫升开的水中煮至熟透,下精盐、味精、麻油调匀。分1-2次趁热食菜喝汤

可辅治高脂血症、高血压,并预防老年性动脉硬化。

笋:蔬菜之王

现在是芦笋大量上市的季节,孔子说:不时不食,现在正是吃它的时候。

在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜,有蔬菜之王的美称。这不是没有理由的,看看芦笋强大的功效就知道: 

第一,芦笋通过独有的天冬酰胺来帮助扩张血管,在蔬菜中是独树一帜的。天冬酰胺可以扩张末梢血管,从而降低血压。 

第二,芦笋中所含的钾元素能促进钠的排泄,对血管也有很好的保护作用。高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用芦笋。

第三,同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。

紫菜:防心血管病

紫菜历来被人们视为珍贵海味之一,素有长寿菜的美称。干紫菜中富含牛磺酸,可保护心肌、增强心脏功能,预防高血压、冠状动脉粥样硬化的发生。

100克紫菜中含镁460毫克,可以说是镁元素的宝库。研究表明摄入镁能防治心血管疾病,因为镁可以预防身体软组织的钙化,保护动脉血管的内皮层。

第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海说,成年男女每天镁的需要量大约为350毫克和280毫克。赵主任推荐,每天食用50克紫菜就可以保证身体对镁的需求。

 

这碗紫菜芦笋汤虽然做起来简单,在扩张血管、降脂降压等方面的作用却功不可没。关键没什么禁忌,几乎人人可以喝,坚持喝下去,一定能看到惊人的效果!


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